Interacción con otros grupos de investigación

Los investigadores del CENEXA desarrollan proyectos de investigación en forma cooperativa con sus pares de Centros del CONICET, tales como:

• IFLYSIB. Modelización de péptidos derivados del INGAP.
• IMBICE e INIBIOLP. Metabolismo del tejido adiposo y estrés glucoxidativo.
• CIDCA (Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos). Ingredientes con actividad funcional y fisiológica derivados de soja y amaranto. (Proyecto ANPCyT código 09-12085).
• IDIP (Instituto de Desarrollo e Investigaciones Pediátricas), Hospital de Niños Sup. Sor María Ludovica de La Plata. Efectos del consumo materno de etanol y/o tabaco sobre el neonato y sobre la contractilidad de la arteria umbilical.

A nivel internacional desarrolla cooperaciones con:

• Sigurd Lenzen, Universidad de Hannover, Alemania. Regulación de la actividad de glucoquinasa hepática e insular.
• Antonio Carlos Boschero, Universidad de Campinas, San Pablo, Brasil. Mecanismo de acción del INGAP.
• Ministerios de Salud de Chile y Paraguay. Programa QUALIDIAB.
• Charles Clark Jr., Universidad de Indiana, EE.UU. Programa PRODIACOR.